Home Blog

Cách chế biến thịt bò hầm tiêu xanh đúng vị quê hương

Cách chế biến bò hầm tiêu xanh pate xua tan mùa đông các ngày đầu đông là khoảng thời gian thích hợp nhất để chúng ta triển món đuôi bò hầm tiêu bột xanh cho cả nhà cùng thưởng thức. Vào các ngày trời sang đông như thế này, một tô bắp bò hầm tiêu xay xanh xếp một ngày làm việc mệt mõi trái là tuyệt vời.

Nguyên liệu

cho đến 500g thịt bò phần bắp thật tươi ngon.

– một củ khoai tây

– hai nhánh tiêu bột xanh

– 100 ml quả cà chua xay sẵn, có thể thêm cả củ cà rốt

cho đến 1 muỗng nhỏ patê

đến một muỗng nhỏ bột mỳ hay có thể thay thể bằng bột bắp

– các loại gia vị: muối i ốt, đường cát, nước mắm, hành tím

phương pháp làm bắp bò hầm tiêu xay xanh

  • một Sơ chế Các nguyên liệu cần có
    • Phần tiêu xanh đã chuẩn bị đem sơ chế bẳng cách rửa sạch sẽ rồi khẽ dập.
    • rửa thật sạch bắp bò rồi thái miếng to bằng bao diêm hoặc lớn hơn.
    • tẩm ướp thịt bò với một thìa dầu thực vật nhỏ, 1 thìa trái cà chua đã xay sẵn, cùng tiêu xanh sau đó đảo cho thật đều và ướp trong khoảng độ 1 tiếng cho thật thấm.

    bắp bò hầm tiêu xanh 1

    Sơ chế Các nguyên liệu cần có để làm thịt bò hầm tiêu xay xanh

  • hai Sơ chế khoai tây
    • Khoai tây gọt vỏ, đem rửa sạch các phần đất cặn rồi xắt thành từng khúc kích cỡ nhỏ vừa ăn.
    • Rán vàng trên chảo, lượng dầu một lượng vừa đủ để không làm khoai bị mềm vì thấm dầu thực vật nhiều.

    bắp bò hầm tiêu xanh 3

    gọt vỏ, thái khúc rồi chiên khoai tây

  • ba Xào thịt bò cùng những gia vị
    • nhúng nóng dầu thực vật lên chảo rồi phi hành thật thơm để xào thịt bò.
    • Đưa phần trái cà chua xay còn lại vào đảo đều lên rồi bỏ thêm nước đun sôi để nguội.
    • Đun sôi sau đó hạ lửa đổ thịt bò mềm ra (nếu gia đình nào có xoong áp suất thì nên sử dụng luôn để tiết kiệm thời gian hơn).

    bắp bò hầm tiêu xanh 5

    Xào thịt bò cùng những gia vị

  • 4 Hoàn thiện và làm đẹp
    • đem bột mỳ hòa cho nước để đợi sẵn.
    • nêm thêm chú pate vào nồi thịt bò hầm, đun sôi trong vòng năm ph, và kiểm tra gia vị, độ mặn vừa dùng thì cho tiếp khoai tây vào đun thêm 15 ph nữa.
    • Khoai chín mềm thì đổ hỗn hợp bột mỳ đã chuẩn bị sẵn vào nồi.
    • trộn cho thật đều nhìn thấy tất cả hổn hợp sánh đặc thì tắt bếp và xới ra dĩa.

    bắp bò hầm tiêu xanh 6

    cách thực hiện thịt bò hầm tiêu bột xanh cực kỳ lôi cuốn

  • thành phẩm

    Sau khi hoàn thiện xong món bắp bò hầm tiêu xay xanh. Bạn có thể kết hợp món ăn với cơm trắng hoặc bánh mì, thêm chút rau sống là đã có ngay món ăn ngon đầy lôi cuốn rối đấy.

    Với món ăn vừa dễ lặp lại đầy đủ chất dinh dưỡng này, các bạn có thể làm món ăn sáng hay ăn trưa đều hợp lý. Phần nước dùng sốt chấm kèm bánh mì thì còn gì ngon hơn. Thịt bò được ninh ỉu, khi ăn không bị bã cũng không bị dai. Ngoài ra, chúng ta có thể nấu bò kho hoặc làm bò kho khoai tây cũng ngon không kém.

    bắp bò hầm tiêu xanh 7

    Chúc các bạn ngon miệng với Phương pháp làm bò hầm tiêu xanh pate khó cưỡng nổi

  • Hướng dẫn cách làm đuôi bò hầm bia lạ miệng

    Cách chế biến món đuôi bò hầm bia đơn giản không sợ ngán. Ăn kèm cơm nóng hay ăn vặt và dùng kèm vài cốc bia thì thật tuyệt. Đuôi Bò đậm gia vị được hầm cùng khoái khẩu của cánh đàn ông. Đuôi bò hầm bia là một món ăn lôi cuốn, dùng kèm cơm hay dùng để nhậu đều ngon. Đây là một món ăn mà ta đừng nên quăng qua.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – năm cái đuôi bò: ngâm cùng nước pha muối tinh loãng độ 1 giờ để bớt dịch tiết,

    – một lọn quế

    – 3 nhánh hoa hồi

    – 1 củ gừng: cạo vỏ và cắt lát mỏng

    – một củ tỏi: bỏ vỏ và thái lát

    – một thìa canh mỗi gia vị: rượu trắng gạo, nước tương, nước màu, đường kính trắng, bột nêm, tiêu xay

    – 3 lon bia

    cach-lam-8-mon-nhau-ngon-3

    Món nhậu đuôi bò hấp bia ngon không cưỡng lại nổi

    công thức làm đuôi bò hấp bia:

    – Chặt đuôi bò thành từng khúc dài độ 1 đốt tay. Kế cho đến, cho đuôi bò vào xoong, đổ nước vừa ngập mặt, thêm rượu gạo trắng và vài lát gừng tươi vào nấu khoảng 10 phút. Rồi, vớt đuôi bò ra ngoài và mang đi rửa thật sạch cho nước.

    – đun nóng chảo với ít dầu thực vật, cho đuôi bò vào xào nhanh tay với cùng ít lát tỏi khô và gừng. Khi đuôi bò bay nùi hương thơm, tiếp tục nêm thêm hoa hồi, quế, tiêu bột vào đảo cho thật đều.

    – Đổ bia vào xoong, nếm thêm các gia vị xì dầu ăn, nước màu, đường kính trắng, hạt nêm và hầm đuôi bò trong khoảng chừng 45 phút. Nếu dùng xoong áp suất, chúng ta chỉ cần canh thời gian 20 phút là đủ.

    Chúc các bạn ngon miệng với Phương pháp làm món đuôi bò hầm bia đơn giản chuẩn vị mẹ nấu.

    Hướng dẫn cách làm bò hầm rau củ cho bé cả nhà đều mê

    Hướng dẫn cách làm bò hầm rau củ cho bé thử một lần là nghiện. Trong các ngày mưa không gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức món canh bò hầm rau củ trong bữa cơm gia đình. Thịt bò hầm rau củ kiểu Nhật, gồm có măng, nấm, củ cà rốt, bí đỏ và những loại gia vị đặc trưng cho khẩu vị món ăn Nhật.

    thứ nhất là Các nguyên liệu cần có các bạn cần có, ở giai đoạn này mình lựa khẩu phần ăn là 4 người nhé:

    • 300g thịt bò
    • 200g củ sen
    • một bắp ngô ngọt
    • 100g bông cải xanh
    • 1 trái cà chua
    • 3 lát gừng nhỏ
    • Gia vị: 15ml rượu, một ít muối iod.

    cách thực hiện thịt bò hầm rau củ như sau:

    Bước 1: cạo sạch và xắt thịt bò ngon

    Với thịt bò, các bạn lựa loại thịt màu đỏ thắm, thịt sẽ ngon ngọt hơn. Chúng ta làm sạch thịt bò, cắt khúc hoặc xắt lát vừa ăn.

    bạn cho chảo lên bên trên bếp cho nước vào đủ ngập thịt bò, nêm thêm 3 lát gừng vào, đun sôi nước rồi đổ thịt bò vào, đảo xơ thịt bò – thấy lúc thịt bò chin tái đi thì lấy ra để ráo.

    Bước 2: Hầm thịt bò với rau củ

    Với ngô và củ sen chúng mình cạo sạch và thái miếng nhỏ vừa ăn. Chúng mình tiếp túc bắt nồi lớn, lộn với nước và ít rượu nấu ăn vào, chúng ta cho thịt bò và ngô, củ sen vào nồi. Đậy vung lại xoong và hầm trong thời gian khoảng 1 tiếng 30 phút. Ta nhớ đun trên lữa vừa thôi nhe.

    Với quả cà chua và bông cải xanh, chúng ta củng cạo sạch và thái cà chua thành miếng nhỏ vừa ăn, bông cải xanh củng tương tự vậy. Sau khi đủ thời gian hầm thịt, chúng ta tiếp đến cho quả cà chua và bông cải xanh vào, đậy vung hầm tiếp thêm năm phút nữa. Và sau cùng ta nếm nếm thêm gia vị để vừa ăn là đạt rồi nghen.

    Bước 3: Hoàn thành sản phẩm

    Sau khi nướng xong hầm thịt bò, chúng mình cho ra bát, các bạn cho vào ít hành tím là và ít hột tiêu xay. Với món thịt bò hầm rau củ này bạn dùng kèm cùng cơm trắng nóng hoặc bún luôn ngon tuyệt đấy.

    Và 1 số nên nhớ gởi cho đến các bạn khi thực hiện món ăn này là:

    nếu trong gia đình bạn có người không ăn được củ sen và ngô, ta có thể thay bằng cà rốt và khoai tây cũng rất ngon chúng mình ha. Với những lợi ích và vị ngon hấp dẫn và cách chế biến bò hầm lại đơn giản. Thế là các bạn đã có thêm một món ăn ngon cho gia đình sau đó.

    Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm rau củ kiểu pháp xua tan mùa lạnh.

    Hướng dẫn làm đuôi bò hầm thuốc bắc ở hà nội mọi người cùng ăn

    Cách làm thịt bò hầm thuốc bắc với bí kíp rất đơn giản. Hầu hết các món ăn hầm thuốc bắc đều là các món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe mà 1 trong đó có thể kể đến đó là món đuôi bò hầm thuốc bắc. Món ăn được dân gian nghĩ rằng có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng thêm gân cốt, sinh lực, rất tốt cho sức khỏe và quan trọng được cánh mày râu đấy nhá.

    Nguyên liệu cần có:

    cho đến một cái bắp bò

    đến một hộp thuốc Bắc tiềm (hoài sơn, đương quy, táo tàu, kỉ tử,…)

    cho đến 200gr củ năng

    cho đến một củ cà rốt

    cho đến một củ sen

    cho đến 100gr hạt sen khô

    – một trái lê

    cho đến Gia vị: Nước tương, hột tiêu bột, muối iod, rượu trắng gạo.

    phương pháp làm bắp bò tiềm thuốc bắc:

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 1

    – Bắp bò rửa ngay với nước sau đó xát muối iod sau đó rửa lại cùng nước lần nữa cho sạch. Cho bắp bò vào nồi luộc với một ít muối i ốt và ít rượu trắng trong khoảng 45 phút cho chín.

    đến trong lúc đợi bắp bò chín lấy củ năng cạo vỏ, ngâm lộn với nước muối cho trắng.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 2

    – củ cà rốt, củ sen cạo vỏ, cắt thành từng khoanh mỏng, ngâm củ sen vào nước cho trắng và sần sật. Trái lê cạo vỏ, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 3

    đến hạt sen đem ngâm nước cho nở.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 4

    cho đến Bắp bò sau khi luộc xong lấy ra cắt thành từng khoanh mỏng.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 5

    đến Bắc một cái xoong đất lên bên trên bếp, cho 1 lít nước dùng vào, thêm các loại thuốc bắc, thịt bò, cà rốt, củ sen, củ năng vào nấu lửa nhỏ trong 90 phút, nêm một chút muối, 1 thìa bột canh rượu, một thìa nấu canh nước tương, hớt bọt thường xuyên cho nước đun sôi để nguội.

    – rồi cho thêm tiếp củ sen và quả lê vào nấu thêm 20 phút nữa, rồi nếm nếm nhỏ vừa ăn và tắt bếp.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 6

    Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm chân bò hầm thuốc bắc đưa cơm ngày mưa gió.

    Hướng dẫn cách làm bò hầm thuốc bắc cho bữa cơm ngon miệng

    Đuôi bò hầm thuốc bắc là món ăn mà theo Đông Y có rất nhiều chất đủ chất, có tác dụng thần kì trong việc bồi bổ cơ thể, tăng thêm gân cốt rất tốt cho sức khỏe. Đuôi bò hầm thuốc bắc là món ăn chứa nhiều chất cung cấp dinh dưỡng, có tác dụng tốt với sức khỏe, giúp bồi bổ cơ thể.

    Nguyên liệu cần có:

    – 1 cái bắp bò

    đến một hộp thuốc Bắc tiềm (hoài sơn, đương quy, táo tàu, kỉ tử,…)

    cho đến 200gr củ năng

    cho đến một củ cà rốt

    cho đến 1 củ sen

    – 100gr hạt sen khô

    – một trái lê

    – Gia vị: Nước tương, hột tiêu, muối iod, rượu trắng gạo.

    cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc:

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 1

    – Bắp bò rửa ngay với nước rồi xát muối tinh sau đó rửa lại với nước lần nữa cho sạch. Cho bắp bò vào nồi nấu với 1 ít muối ăn và ít rượu gạo trong khoảng 45 ph cho chín.

    đến khi đang đợi bắp bò chín lấy củ năng cạo vỏ, ngâm với nước muối iod cho trắng.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 2

    đến cà rốt, củ sen cạo vỏ, cắt khoanh mỏng, ngâm củ sen vào nước cho trắng và giòn. Trái lê gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 3

    cho đến hột sen đem ngâm nước cho nở.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 4

    đến Bắp bò sau khi luộc xong vớt ra thái khoanh mỏng.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 5

    – Bắc một cái nồi đất lên phía trên bếp, xếp 1 lít nước dùng vào, thêm các loại thuốc bắc, thịt bò, củ cà rốt, củ sen, củ năng vào nấu lửa nhỏ trong 90 phút, nêm 1 chút muối iod, 1 thìa súp rượu, một thìa nấu canh nước tương, hớt bọt thường xuyên cho nước lọc.

    – sau đó cho thêm tiếp củ sen và trái lê vào kho thêm 20 phút nữa, rồi nếm nếm nhỏ vừa ăn và tắt bếp.

    Cách làm bắp bò tiềm thuốc bắc 6

    Chúc mọi người ngon miệng với Cách chế biến món bò hầm thuốc bắc mọi người cùng ăn.

    Hướng dẫn làm gà kho nước tương đơn giản

    Hướng dẫn cách làm gà kho nước tương đơn giản hương vị đồng quê. Chỉ trong khoảng 1 h đồng hồ, món gà kho nước tương ngon đậm vị đã sẵn sàng cho bữa cơm gia đình rồi. Ngon và khác biệt cực kì. Phương pháp nấu gà kho tương làm thật dễ dàng mà ăn thì vô cùng ngon cơm, các bạn sẽ thử chứ?

    Nguyên liệu làm gà kho xì dầu ăn

    – 10 cái cánh gà
    – 10ml dầu ăn mè
    – 50ml xì dầu
    – 100ml rượu trắng gạo
    – 20g đường cát
    – hành, tỏi khô, gừng
    – một trái ớt sừng đỏ, một bó húng quế

    cách làm gà kho xì dầu thực vật Bước 1:

    Kết quả hình ảnh cho GÀ KHO XÌ DẦU

    Cánh gà rửa sạch, chặt thành từng lát vừa ăn.

    Bước 2:

    Chuẩn bị một xoong nước lạnh, cho gà vào luộc vừa chín thì bỏ ra.

    Bước 3:

    phi thơm hành củ, tỏi, gừng, ớt xắt nhỏ cùng với dầu ăn và dầu mè.

    Bước 4:

    tiếp đó bạn cho gà vào xoong, thêm tiếp xì dầu thực vật và rượu gạo trắng vào cùng.

    Bước 5:

    bật bếp ở lửa lớn, đun cho đến khi sôi thì bạn chuyển sang lửa nhỏ rồi cho đường vào.

    Bước 6:

    đậy vung xoong và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 ph.

    Bước 7:

    đợi cho tới khi nước lọc nồi hơi đặc lại thì chúng ta tắt bếp, cho vài lá húng quế vào rồi quấy đều lên.

    kết quả

    Món gà kho xì dầu hương vị tinh tế, màu cánh gián đẹp mắt, ăn chung cơm trắng thật cuốn hút vô cùng. Ta hãy trổ tài để cả nhà được nhâm nhấm món ngon này nhé!

    Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm thịt gà kho nước tương ngon bí kíp gia truyền.

    Phương pháp làm bò hầm rượu vang không phải ai cũng biết

    Thịt bò hầm rượu vang là món ăn không chỉ vừa thơm vừa ngon, mang hơi thở của phương Tây mà còn là món hầm cung cấp nhiều đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Từng miếng thịt bò hầm chín mềm chuẩn vị hương rượu vang thích mê hợp cho bữa cơm cuối tuần của gia đình ta trong những ngày mưa đông.

    Nguyên liệu của món bò hầm rượu vang

    • Bắp bò: 300 gram.
    • Rượu vang đỏ: 200 ml.
    • hành củ tây: 1 củ.
    • Cà rốt: một củ.
    • nấm rơm: 50 gram.
    • Tỏi: sáu củ.
    • Húng quế khô
    • Gia vị: ½ thìa cà phê muối i ốt, 3 thìa bơ ( hoặc dầu ăn olive), bột súp, bột nêm.
    • Nước dùng: 300ml ( có thể dùng nước đun sôi để nguội thay thế).
    • Bột mỳ.

    bo-ham-ruou-vang-nam-tp. Jpg

    phương pháp làm món bò hầm rượu vang ngon chuẩn Pháp

    Khâu chuẩn bị

    tỏi khô

    rửa cho sạch, bỏ vỏ, bằm nhỏ.

    củ hành tây

    rửa sạch sẽ, cắt hạt lựu.

    cà rốt

    cạo vỏ, rửa cho thật sạch. Cắt thành từng miếng, thái thành từng khoanh hoặc xắt hột lựu tùy theo sở thích.

    nấm mèo rơm

    • Trước khi chế tạo nên cạo sạch nấm, ngâm vào nước có pha muối ăn loãng chừng 15 phút rồi xả sạch để mộc nhĩ dứa và hết nhớt.
    • chần hay chần sơ nấm qua nước nóng, sau đó vớt để ráo sau đó mới chế biến để lưu lại được hình dạng ban đầu của nấm mèo, sau tạo ra nấm mèo vẫn tròn và nhìn ngon mắt.
    • rửa cho thật sạch, cắt hạt lựu.

    bo-ham-ruou-vang-nam-rom

    Bắp bò

    cắt bắp bò thành từng khoanh theo hình quân cờ từ 3-4cm.

    Bột mỳ

    Cho chút xíu 1 bột mỳ lên đĩa đủ để lăn một lớp mỏng lên thịt bò.

    Khâu chế biến

    Bước 1:

    • Lăn bắp bò qua 1 lớp mỏng bột mỳ để dầu đỡ bắn khi áp chảo bắp bò và để nước sốt nhanh sệt hơn.
    • nhúng nóng dầu ăn. Sau đó xếp 1 chút bơ vào chảo. Đun cho chảy.
    • Cho bắp bò bên trên vào áp chảo ( có thể sử dụng dầu thực vật olive thay bơ cũng được).

    Bước 2:

    • Cho củ hành tây, cà rốt, nấm mèo rơm đã chuẩn bị vào đảo cùng với thịt đến khi chín mềm.
    • cho thêm nữa tỏi bằm và ít lá hứng khô vào xoong. Đánh đều.

    Bước 3:

    • Cho rượu vang đỏ vào xoong, nêm một chút bột nêm và bột súp vào xoong để làm cho thịt đằm hơn.
    • Cho 300ml nước dùng ( hay nước sạch vào nồi).
    • Đun sôi.

    Bước bốn:

    • Gia giảm gia vị nhỏ vừa ăn.
    • rồi, vặn bếp nhỏ lửa. Ninh 45 phút.
    • Sau khi nầm, bỏ vô xoong ủ 4-5 tiếng đồng hồ là có ngay một đĩa bò hầm rượu vang ngon rồi.

    bo-ham-ruou-vang-b4

    Chúc mọi người ngon miệng với Cách chế biến bò hầm rượu vang đỏ không ngán.

    Cách làm món bò hầm bí đỏ bổ dưỡng mọi người thầm khen ngon

    Với cách chế biến đơn giản của món thịt bò hầm bí đỏ các mẹ sẽ có thực đơn ăn dặm ngon miệng, kích thích thèm ăn và dễ tiêu hóa. Ngày cuối tuần tới rồi, thay vì đục khoét mặt người cho quả bí mà bạn có thể còn làm món thịt bò hầm bí đỏ thơm mềm, cắn miếng bí tới đâu là ngon tới đó.

    Nguyên liệu để làm món canh thịt bò hầm quả bí đỏ

    • Bí đỏ: 500 gram.
    • Thịt bò 300 gam.
    • Cà rốt: 1-2 củ.
    • hành tím lá: hai cây.
    • Rau mùi: một mớ.
    • hành tím khô: một củ.
    • Nước mắm, muối ăn, bột nêm, tiêu xay.

    những làm món canh thịt bò hầm bí đỏ:

    Cách làm món canh thịt bò hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng

    Bước 1: Sơ chế Các nguyên liệu cần có

    • Thịt bò đem đi rửa thật sạch, thái khối vuông nhỏ vừa ăn.
    • tẩm ướp thịt bò với một thìa cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 muỗng cafe muối tinh và hạt tiêu bột trong 20 phút.
    • quả bầu đỏ gọt vỏ, vứt hột rửa cho sạch, thái miếng vuông như thịt bò.
    • củ cà rốt cạo vỏ, rửa sạch sẽ, thái khoanh 3 cm và cắt dọc đôi.
    • hành lá, rau mùi mang đi rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
    • hành tím băm nhỏ.

    Bước 2: Canh thịt bò hầm quả bầu đỏ

    • nấu nóng 2 muỗng cafe dầu thực vật, chiên thơm thành tím rồi xếp thịt bò vào và khuấy đều.
    • Khi thịt bò chín phần nạc bên ngoài, đổ nước vào đun lâu cho mềm thịt bò.
    • cho đến khi hầm thịt bò mềm, chúng mình cho cà rốt và quả bí đỏ vào nồi, nêm thêm nước vào nấu đến khi bí đỏ và rốt chín, nêm và nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp.
    • Thêm hành lá, rau mùi sau đó xới ra thau và nhâm nhi.

    Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm bí đỏ ngon nhất nhâm nhi cuối tuần.

    Cách làm bò hầm củ cải đỏ mọi người cùng ăn

    Cách chế biến thịt bò hầm củ cải cà rốt chống ngán cho gia đình bạn. Cho củ cải và hột kỷ tử vào, kho thêm 5 đến 7 ph nữa cho củ cải chín. Thịt bò thật chín, gân dẻo, củ cải vừa ngọt. Bò hầm củ cải làm món dễ nấu, có tính mát, mùi vị thơm và ngon, giúp cân bằng dưỡng chất và rất có ích đối với sức khỏe của mỗi người.

    các bạn cần chuẩn bị Các nguyên liệu cần có như sau:

    • 900g thịt nạm bò
    • 450g củ cải chặt miếng vừa ăn
    • 3 tép tỏi xắt lát
    • ba lát gừng
    • 15g bột nêm Knorr bò
    • 10g bột ngọt
    • 15g đường phèn
    • 30ml rượu
    • 7ml nước tương đặc
    • cây hành hoa, một ít muối, dầu thực vật

    Nguyên liệu đã chuẩn bị xong bạn bắt tay vào tạo ra theo trình tự sau:

    Thịt bò rửa sạch sẽ, bổ thành miếng kích thước chừng hai,5cm x 5cm. Đun sôi một xoong nước, bỏ thịt bò vào đun khoảng 8 ph sau đó vớt thịt và rửa sạch dưới vòi nước lạnh.

    đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gừng tươi và tỏi khô vào đảo trên lửa nhỏ độ 30 giây. Thêm bột nêm Knorr bò, nước tương đặc, mì chính, đường cát phèn vào đảo tiếp khoảng 1 phút.

    Thêm thịt bò, rượu vào. Đun với lửa vừa cho tới khi thịt bò chuyển màu sắc hơi nâu (khoảng 3 phút).

    Thêm 500ml nước và đun sôi sau đó hạ nhiệt khoảng xuống thấp, đun nhỏ lửa và đậy vung lại chảo, om thịt cho đến khi chín mềm. Thêm nước tương, một ít muối ăn cho đủ ăn.

    Thêm củ cải vào, đun sôi sau đó lại đun nhỏ lửa, om cho đến khi củ cải thật chín thì tắt lửa, bỏ một ít cây hành hoa. Lấy bò kho củ cải lên dĩa, ăn chung cơm nóng.

    cach-lam-thit-lon-kho-cu-cai

    Chúc các bạn thành công với Cách chế biến bò hầm củ cải trắng chống ngán cho bạn.

    Cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon lạ miệng

    Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cho bé ai cũng phải thèm Món bắp bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Bạn cùng tham khảo thêm món bắp bò hầm khoai tây ngay nhá. Chúng ta đã biết thịt bò bay mùi gây gây, thậm chí có nhiều người gửi trông thấy mùi gây đó là rất sợ và biếng ăn món thịt bò. Thế nhưng với món bò hầm khoai tây đảm bảo bạn sẽ không thêt nào từ chối.

    Nguyên liệu làm thịt bò hầm khoai tây cho bốn người ăn:

    – Thịt bò: 500g

    – Khoai tây: 300g

    – Cà rốt: một củ

    – Cà chua: 200g

    – Gừng: 1 củ

    – hành tím khô: một củ

    – 1 mớ rau mùi

    – một ít nhánh hành lá

    – Gia vị: Ngũ vị hương, hột tiêu bột, hạt nêm, muối iod, dầu thực vật, nước tương.

    phương pháp làm thịt bò hầm khoai tây cho 4 người ăn: Sơ chế Các nguyên liệu cần có để làm thịt bò hầm khoai tây:

    – Thịt bò đem rửa thật sạch với muối i ốt, xắt khúc to bằng 2 đốt ngón tay.

    Công thức cho món thịt bò hầm khoai tây cà rốt

    – Khoai tây, cà rốt cạo vỏ rửa cho thật sạch, thái miếng vừa ăn. Đem ngâm trong nước lạnh 15 phút. Rồi lấy ra để ráo. Các bạn cho số khoai tây và củ cà rốt này vào một cái thau, xếp một một thìa muối ăn vào sau đó xóc lên cho ngấm.

    Công thức cho món thịt bò hầm khoai tây thơm ngon đơn giản

    – quả cà chua rửa cho thật sạch, bổ múi cau

    Cách làm thịt bò hầm khoai tây đơn giản

    – hành khô bóc sạch vỏ và đâm nát.

    – gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch sẽ, khẽ dập nát.

    – Rau mùi, hành lá nhặt và đem đi rửa thật sạch, xắt nhỏ

    các bước làm thịt bò hầm khoai tây:

    Bước 1: Thịt bò mang tẩm ướp với gừng tươi cùng 1/2 gói ngũ vị hương, 1 thìa hột tiêu và hai thìa muối ăn, một thìa nước tương. Tẩm ướp trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng đảo thịt lên cho ngấm cùng.

    Bí quyết cho món bò hầm ngon khó cưỡng

    Bước 2: Đặt xoong lên trên bếp, xếp 1 muỗng dầu vào nhúng nóng già, rồi cho hành tím vào chiên thơm rồi đổ thịt bò vào xào cho chắc khỏe.

    Bước 3: Đổ thau trái cà chua vào xào cùng thịt bò độ 2 phút. Tiếp theo cho nước vừa đun sôi vào ngập mặt thịt bò và tiếp tục đun. Nêm nếm thêm 2 thìa muối tinh, hai thìa hạt nêm vào.

    Bước 4: Sau khi thịt bò đã nhừ, cho khoai tây và củ cà rốt vào nồi, nấu chín. Chờ khoai tây, củ cà rốt và thịt bò đã chín, chúng ta nêm lại gia vị cho vừa khéo ăn.

    Các bước nấu khoai tây hầm thịt bò nhanh chóng

    Bước 5: sau đó cho cây hành hoa đã thái nhỏ vào đảo lên. Bới ra bát và làm đẹp với rau mùi.

    Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây đơn giản

    lưu ý khi làm thịt bò hầm khoai tây:

    – Khi chọn thịt bò nên lựa phần thịt bò có lẫn gân ăn sẽ ngon hơn.

    – nếu cần tiết kiệm thời gian nấu, chúng mình hãy dùng nồi áp suất, vừa giúp chế biến nhanh thời gian và thịt bò lại mau chín nhừ.

    – Món ăn đạt yêu cầu phải có phần nạc bò thật chín, được màu sắc nâu, khoai tây vàng cùng củ cà rốt bở, nước dùng để sốt đậm đà và thơm mùi gừng tươi.

    Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon chống ngán cho gia đình bạn.