Cách chế biến thịt bò hầm tiêu xanh đúng vị quê hương

0
84

Cách chế biến bò hầm tiêu xanh pate xua tan mùa đông các ngày đầu đông là khoảng thời gian thích hợp nhất để chúng ta triển món đuôi bò hầm tiêu bột xanh cho cả nhà cùng thưởng thức. Vào các ngày trời sang đông như thế này, một tô bắp bò hầm tiêu xay xanh xếp một ngày làm việc mệt mõi trái là tuyệt vời.

Nguyên liệu

cho đến 500g thịt bò phần bắp thật tươi ngon.

– một củ khoai tây

– hai nhánh tiêu bột xanh

– 100 ml quả cà chua xay sẵn, có thể thêm cả củ cà rốt

cho đến 1 muỗng nhỏ patê

đến một muỗng nhỏ bột mỳ hay có thể thay thể bằng bột bắp

– các loại gia vị: muối i ốt, đường cát, nước mắm, hành tím

phương pháp làm bắp bò hầm tiêu xay xanh

  • một Sơ chế Các nguyên liệu cần có
    • Phần tiêu xanh đã chuẩn bị đem sơ chế bẳng cách rửa sạch sẽ rồi khẽ dập.
    • rửa thật sạch bắp bò rồi thái miếng to bằng bao diêm hoặc lớn hơn.
    • tẩm ướp thịt bò với một thìa dầu thực vật nhỏ, 1 thìa trái cà chua đã xay sẵn, cùng tiêu xanh sau đó đảo cho thật đều và ướp trong khoảng độ 1 tiếng cho thật thấm.

    bắp bò hầm tiêu xanh 1

    Sơ chế Các nguyên liệu cần có để làm thịt bò hầm tiêu xay xanh

  • hai Sơ chế khoai tây
    • Khoai tây gọt vỏ, đem rửa sạch các phần đất cặn rồi xắt thành từng khúc kích cỡ nhỏ vừa ăn.
    • Rán vàng trên chảo, lượng dầu một lượng vừa đủ để không làm khoai bị mềm vì thấm dầu thực vật nhiều.

    bắp bò hầm tiêu xanh 3

    gọt vỏ, thái khúc rồi chiên khoai tây

  • ba Xào thịt bò cùng những gia vị
    • nhúng nóng dầu thực vật lên chảo rồi phi hành thật thơm để xào thịt bò.
    • Đưa phần trái cà chua xay còn lại vào đảo đều lên rồi bỏ thêm nước đun sôi để nguội.
    • Đun sôi sau đó hạ lửa đổ thịt bò mềm ra (nếu gia đình nào có xoong áp suất thì nên sử dụng luôn để tiết kiệm thời gian hơn).

    bắp bò hầm tiêu xanh 5

    Xào thịt bò cùng những gia vị

  • 4 Hoàn thiện và làm đẹp
    • đem bột mỳ hòa cho nước để đợi sẵn.
    • nêm thêm chú pate vào nồi thịt bò hầm, đun sôi trong vòng năm ph, và kiểm tra gia vị, độ mặn vừa dùng thì cho tiếp khoai tây vào đun thêm 15 ph nữa.
    • Khoai chín mềm thì đổ hỗn hợp bột mỳ đã chuẩn bị sẵn vào nồi.
    • trộn cho thật đều nhìn thấy tất cả hổn hợp sánh đặc thì tắt bếp và xới ra dĩa.

    bắp bò hầm tiêu xanh 6

    cách thực hiện thịt bò hầm tiêu bột xanh cực kỳ lôi cuốn

  • thành phẩm

    Sau khi hoàn thiện xong món bắp bò hầm tiêu xay xanh. Bạn có thể kết hợp món ăn với cơm trắng hoặc bánh mì, thêm chút rau sống là đã có ngay món ăn ngon đầy lôi cuốn rối đấy.

    Với món ăn vừa dễ lặp lại đầy đủ chất dinh dưỡng này, các bạn có thể làm món ăn sáng hay ăn trưa đều hợp lý. Phần nước dùng sốt chấm kèm bánh mì thì còn gì ngon hơn. Thịt bò được ninh ỉu, khi ăn không bị bã cũng không bị dai. Ngoài ra, chúng ta có thể nấu bò kho hoặc làm bò kho khoai tây cũng ngon không kém.

    bắp bò hầm tiêu xanh 7

    Chúc các bạn ngon miệng với Phương pháp làm bò hầm tiêu xanh pate khó cưỡng nổi

  • 0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here