Hướng dẫn cách làm bò hầm sả cả nhà đều mê

0
60

Cách làm bắp bò hầm sả bạn bè tấm tắc khen ngon . Món ăn này nấu theo phong cách miền Nam, nhưng có một hương vị khá quan trọng. Chúng mình có thể trổ tài chế biến món bò hầm sả cây để thiết đãi các bạn bè. Bò hầm rất ngon được chế biết thành nhiều món khác nhau như bò hầm thuốc bắc, bò hầm rau củ,… Hãy cùng học cách thực hiện bò hầm sả cây ngay nhá.

Nguyên liệu cần có:

  • Đuôi bò (hầm độ hai giờ): một kg
  • sả cây: 300g
  • Cà chua: quả
  • Rau răm: chút xíu
  • hành tím lá: một bó
  • Gia vị: muối iod, tiêu bột, đường cát
  • dầu

cách thực hiện đuôi bò hầm sả

Bước 1:

Chặt đuôi bò thành từng đoạn nhỏ, bỏ vô xoong hầm trong 2 h với sả gõ giập.

Bước 2:

Cho lượng nước độ một,5 lít để nầm cho nhanh. Sau khi đuôi bò ỉu, nêm và nếm gia vị nhỏ vừa ăn, cho hành lá thái đoạn vào. Cà cắt làm tư, xào với ít dầu cho lên mầu đẹp. Toàn bộ cho vào xoong đuôi bò, chúng ta có món ăn ngon bồi bổ sức khỏe lại không bị ngậy dầu ăn mỡ.

Lưu ý: đuôi bò sử dụng nhiều nóng, người nội nhiệt, đang cần giảm cân, mỡ máu cao, đang đau khớp do bệnh gút và đang sốt cao, trẻ em ban sởi, nổi nhiều mụn nhọt nên kiêng hoặc tận dụng ít.

Chúc các bạn ngon miệng với Phương pháp làm bò hầm sả ngon thử một lần đảm bảo chết mê chết mệt.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here