Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm cà chua cho bé ai cũng phát thèm

0
75

Hướng dẫn làm canh bò hầm cà chua hương vị đậm đà. Thịt bò hầm quả cà chua được xem là 1 món ăn cực kỳ bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa thịt bò mềm, trái cà chua có vị chua nhuốt nhuốt thanh thanh rất ngon. Có lẽ món bò hầm cà chua là 1 món ăn khá lạ đối với mọi người đúng không nào, thế nhưng nếu đã từng nếm thử thì hương vị này chưa nào, hãy thử nhá.

Về phần Nguyên vật liệu món thịt bò hầm trái cà chua các bạn cần có là:

  • 400gr Thịt bò (bạn có thể chọn mua thịt bò ngon, màu đỏ thắm lại có thêm một tí gân)
  • hai khoai tây
  • 1 cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • bốn quả cà chua
  • 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn
  • hai thìa canh sốt cà chua
  • Gia vị: một muỗng cafe bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước mắm
  • hành hoa, một ít gừng.

Thịt bò tươi cạo sạch và thái thành miếng vừa ăn

Phần Các nguyên liệu cần có đã xong. Và phương pháp làm thịt bò hầm trái cà chua như sau:

Với thịt bò ta lựa thịt bò ngon, có thể mua trong siêu thị, vì sẽ đãm bào an toàn vệ sinh thực phẩm thực phẩm hơn, bạn cạo sạch thịt bò, chúng ta nên chần sơ thịt bò qua nước đun nóng và rữa lại bằng nước lạnh. Các bạn thái thịt bò thành những khối hình vuông vừa ăn.

tiếp đến chúng mình bắt xoong nhỏ lên phía trên bếp, cho thịt bò vào trung sơ vài phút cùng với một ít muối, ít gừng tươi, sau đó bỏ ra rửa bằng nước lạnh, bỏ thịt bò sạch tạp chất.

cà chua có khá nhiều vitamin lại còn có tác dụng đẹp bì

sau đó ta bắt nồi lên phía trên bếp, chúng mình bỏ vô 1 thìa canh bơ hoặc dầu, tới khi khi dầu nóng lên các bạn để thịt bò vào xào với cùng hành tây khoảng 1 đến 2 phút. Sau đó cho quả cà chua, sốt cà chua và các gia vị vào xào thêm ít phút nữa.

tiếp đó, sau khi đã xào thịt bò với trái cà chua, các bạn với nước xương gà hay nước lạnh vào ngập thịt bò, các bạn hầm thêm 20 ph. Sau cùng cho khoai tây và củ cà rốt vào hầm thêm 10 ph cho khoai tây chín. Sau đó các bạn nếm thêm gia vị cho vừa ăn là được.

cà chua kết hợp với thịt bò dùng với những loại rau củ khác

Sau khi nướng xong, bạn cho sản phẩm ra bát, bỏ thêm ít hạt tiêu xay và hành hoa được xắt nhỏ. Với món thịt bò hầm đậu này, ta có thể dùng chung cơm nóng, hay dùng kèm bánh mì đều rất tuyệt đấy. 1 Món ăn bổ dưỡng đã xong sau đó.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn làm bắp bò hầm cà chua đơn giản.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here